Подарочный набор «Кленовые сладости для гурманов» Подарочный набор «Кленовые сладости для гурманов»
Ковальчук
Как Ковальчук похудела на супер диете на кленовом сиропе от Бейонсе

Отзывы

"Заказывала 2 подарочные корзинки к 8 Марта. Порадовали скидки на эту продукцию в преддверии праздника, внимание девушки-менеджера к комплектации заказа (пары заказанных товаров не оказалось в наличии, и она предложила заменить на другие продукты). Кроме того, после заказа мне пришло письмо-благодарность с 5%-й скидкой на следующий заказ. Все очень вкусно, кленовое масло оказалось похожим чем-то на мёд, с сиропом здорово есть мороженое, а конфеты очень необычные - напомнили жженую карамель. Всем рекомендую!"

-Ольга (Москва)


"Mой заказ кленовые сладости был действительно полезным и удачным...Дочь была в восторге от такого подарка-кленовый сироп в оригинальном флаконе и кофе.Пожалела что для себя не заказала чай."

-Элеонора (Москва)


"Качество отменное, быстрая доставка, приятная цена))))"

-Руслан (Москва)


"Давно хотела попробовать кленовый сироп.И вот, наконец, маленькая мечта осуществилась)) Соотношение цены и качества приятно удивило)) Мне сироп нравится использовать с блинчиками, в кашу добавлять и хорошо сочетается с запеченной курочкой;) ОООочень вкусно)!!! Вообщем, всем советую;))"

-Настена (Москва)


"Классная штучка, этот кленовый сироп, реально можно удивить гостей блюдами приготовленными с ним!"

-Ольга (Москва)


"Обожаю кленовый сиропчик, давно уже на него подсела) делаю курицу с кленовым сиропом и кушаю с блинчиками, вкуснотища)))"

-Мила (Москва)


"Сироп вкусный:)
Доставка у вас, конечно, молниеносная, менеджер еще не звонил после заказа, а курьер уже едет:)"

-Елена (Москва)


"Добрый день,
я являюсь давним и трепетным поклонником кленового сиропа и продукции из него и была крайне рада найти в сети ваш сайт - очень приятное и логичное оформление и удачный ассортимент!"

-Екатерина (Санкт-Петербург)


Рецепты

Слойки с шоколадом и кленовым сиропом
Взбитые сливки с кленовым сиропом
Кленовый лимонад
Ягодный салат с кленовым сиропом
Курица карри с кленовым сиропом
Кекс/пирог с кленовым сиропом и ананасами (видео)
Диетические гречневые блины с клубникой и кленовым сиропом
Кукурузные блинчики с кленовым сиропом
Канадские панкейки с кленовым сиропом
Кекс-пирог с кленовым сиропом и яблоками
Галеты
Пудинг Chômeur с кленовым сиропом
Пирог с кленовым сиропом
Французские тосты
Пончики с кленовым сиропом
Овсянка с кленовым сиропом и орехами пекан
Кленовый фондю
Овсяное печенье с кленовым сиропом
Морковка в глазури из кленового сиропа
Свиные отбивные с кленовым сиропом
Индейка, маринованная в вермуте и кленовом сиропе
Куриный шашлычок с кленовым соусом
Куриные крылышки с кленовым сиропом
Кленовые печеные яблоки
Ром с кленовым сиропом
Коктейль мороженое Ногарт
100% натуральное тофи из кленового сиропа (видео)


Слойки с шоколадом 
и кленовым сиропом

Взбитые сливки 
с кленовым сиропом

Кленовый лимонад

Ягодный салат 
с кленовым сиропом

Курица карри с 
кленовым сиропом

Кекс/пирог с кленовым сиропом и ананасами


Диетические гречневые блины с клубникой и кленовым сиропом
блины с клубникой
Ингредиенты:
Яйца (только белки) – 2 шт.
Рапсовое масло – 1 ст.л.
Обезжиренное молоко – ½ ст.
Мука (высший сорт) – ½ ст.
Мука гречневая – ½ ст.
Разрыхлитель теста – 1 ст.л.
Сахар (заменитель сахара) – 1 ст.л.
Вода (газированная) – ½ ст.
Клубника (свежая, нарезанная) – 300-400 г.

Приготовление:
В небольшой миске взбейте венчиком яичные белки, рапсовое масло и молоко. Отдельно смешайте муку, разрыхлитель теста и сахар. Добавьте в муку ранее приготовленную яичную смесь и газированную воду. Хорошо перемешайте, чтобы не было комков.
Выпекать на блинной сковородке с антипригарным покрытием при средней температуре. Сковороду хорошо разогреть, на один блин примерно ½ ст. жидкого теста. Вечь по 2 минуты с каждой стороны.
Блины начинить 2-3 ст.л. клубники, свернуть трубочкой или в форме конверта. Подавать к столу горячими с кленовым сиропом от интернет-магазина "Мир Гурмэ - Кленовые сладости для гурманов", нежирной сметаной или фруктовым йогуртом. У вас должно получиться 6 порций, приятного аппетита!

Кукурузные блинчики с кленовым сиропом
кукурузные блинчики
Ингредиенты:
Кукурузная мука - 1,5 стакана
Пшеничная мука - 1/4 стакана
Молоко - 2 стакана
Яйца - 2 шт
Кленовый сироп - 1/4 стакана от интернет-магазина "Мир Гурмэ - Кленовые сладости для гурманов"
Соль-щепотка

Способ приготовления:
1.Муку просейте в миску. Добавьте яйца,соль и молоко.
2.Хорошо перемешайте тесто, можно с помощью блендера. Добавьте кленовый сироп (его можно заменить сахаром). Еще раз перемешайте до однородного состояния.
3.Оставьте тесто на 15 минут.
4.Разогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Выпекайте блины с каждой стороны примерно по 2-3 минуты.

Приятного аппетита!

Канадские панкейки с кленовым сиропом
Канадские панкейки
Источник: Mila's Gourmet Corner
Один из распространенных завтраков в Канаде - панкейки. Аналог нашим оладушкам. В Канаде их обычно подают с кленовым сиропом и свежими ягодами или фруктами.
Ингредиенты:
1,5 ст муки
1 ч.л. соды, погащеной уксусом
щепотка соли
1 ч.л. сахара
2 яйца
2 ст. л. сливочного масла
1 1/3 ст. молока
Яйца взбить, добавить молоко, соль, сахар и хорошо перемешать. Сливочное масло растопить и остудить. Добавить масло в тесто, перемешать. В последнюю очередь добавить муку и соду, все хорошо перемешать, можно миксером на слабых оборотах. Обжаривать панкейки с двух сторон на раскаленной сковороде, смазанной подсолнечным маслом. Подавать с кленовым сиропом от интернет-магазина "Мир Гурмэ - Кленовые сладости для гурманов".

Приятного аппетита!

Кекс-пирог с кленовым сиропом и яблоками
пирог с кленовым сиропом
Ингредиенты:
150гр.муки
2 яйца
3ст.л.кленового сиропа(+2ст.л.) от интернет-магазина "Мир Гурмэ - Кленовые сладости для гурманов"
100гр.сливочного масла комнатной температуры
100гр.сахара
3ст.л.сметаны
1/2ч.л.разрыхлителя
3 яблока
щеп.соли

Приготовление:
Масло хорошенько взбить с сахаром, добавить яйца и кленовый сироп(3ст.л.), опять же хорошенько взбить. Затем всыпать половину смеси муки, разрыхлителя и соли, перемешать, добавить сметану, взбить, затем остатки мучной смеси и хорошенько перемешать ложкой.
Тесто вылить в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой. Яблоки нарезать тонкими дольками, уложить поверх теста (лучше в два слоя) и полить 2ст.л.кленового сиропа. Выпекать 50мин. при 1800градусах.


Галеты
(10-12 галет)
250 мл гречневой муки
и
250 мл пшеничной муки
или 500 мл гречневой муки
5 мл порошка для выпечки
2 мл соли
500 мл молока
45 мл распавленного сливочного масла
растительное или сливочное масло для жарки
кленовый сироп

В большой миске смешать комбинацию из пшеничной и гречневй муки или гречневую муку с солью, порошком для выпечки, молоком и сливочным маслом. Полученную массу хорошо перемешать деревянной ложкой или с помощью миксера до получения гладкой однородной консистенции. Оставить тесто отдохнуть 15 минут. Обжарить галеты желаемого размера с двух сторон до золотистой корочки на горячей, смазанной маслом сковороде. При подаче галеты полить кленовым сиропом.
Просто объеденье!

Пудинг Chômeur с кленовым сиропом
(12 порций)
Для теста:
125 мл размягченного сливочного масла
250 мл сахара
2 яйца
5 мл ванильной эссенции
500 мл муки
15 мл порошка для выпечки
330 мл молока

Сливочно-кленовый соус:
375 мл кленового сиропа
375 мл коричневого сахара
375 мл сливок 35%
80 мл сливочного масла

Приготовление теста.
В большой миске с помощью миксера взбить сливочное масло с сахаром до приобретения легкой консистенции. Затем к этой смеси добавить яйца и ваниль и перемешать.
В другой миске смешать муку с порошком для выпечки. Подготовленные таким образом компоненты смешать друг с другом с добавлением молока. Все хорошо перемешть.
Вылить полученное тесто в смазанную сливочным маслом стеклянную форму для запекания (размер формы 33 см х 23 см).

Приготовление соуса.
В большой кастрюле довести до кипения смесь из кленового сиропа, коричневого сахара, сливок, постоянно перемешивая. Убавить огонь и оставить томиться в течение 2 минут.
Деликатно вылить соус на тесто.
Выпекать в духовке при температуре 160 градусов C в течение примерно 35 минут.
Подавать пудинг горячим или комнатой температуры.
Сказочное наслаждение!

Пирог с кленовым сиропом
Готовая форма из песочного теста.
250 мл кленового сиропа
125 мл воды
45 мл кукурузного крахмала
30 мл холодной воды
30 мл сливочного масла
50 мл измельченных грецких орехов

Довести до кипения кленовый сироп и воду , прокипятить на медленном огне в течение 5 минут.
Растворить крахмал в холодной воде и осторожно ввести эту смесь в кленовый сироп, не переставая перемешивать, и довести до гладкой и прозрачной конситенции. Затем добавить сливочное масло и грецкие орехи.
Охлажденную массу вылить в готовую форму из песочного теста.
Все накрыть вторым тонким слоем теста.
Выпекать при температуре 200 градусов C 25-30 минут. Ну очень вкусно!

Французские тосты
250 мл молоко
50 мл сливки
125 мл кленовый сироп
3 яйца
щепотка соли и мускатного ореха
ломтики хлеба на ваш вкус
растительное масло

В миске смешать молоко, сливки, кленовый сироп, яйца, соль, мускатный орех.
Обмакнуть ломтики хлеба в полученной смеси и обжарить на растительном масле с обеих сторон до золотистой корочки.
При подаче готовые гренки полить кленовым сиропом.

Пончики с кленовым сиропом
Ингредиенты (на 28 блинчиков):
150-180 мл. молока
25-50 гр. сливочного масла
2 ст.л. сахарного песка
400-420 мл. пшеничной муки
2 ч.л. дрожжей
1 ч.л. разрыхлителя
Растительное масло для обжаривания (приблизительно 250-300 мл.)
Сахарная пудра
кленовый сироп

Растопить масло и сахарный песок в теплом молоке.
Муку смашать с дрожжами и разрыхлителем, добавить остывшее молоко(с маслом и сахаром). Замесить тесто. Оставить на 5-10 минут и вымесить ещё раз. Дать подняться тесту ещё 15-20 минут. На рабочую поверхность налить растительное масло, выложить тесто и раскатать в пласт.
Вырезать пончики с помощью круглых формочек. Накрыть и дать подняться тесту 15-20 минут.
Обжарить в масле на среднем огне.
Положить обжаренные пончики на бумажное полотенце.
Кленовый сироп смешать с сахарной пудрой (1 ст.л. сиропа на 2 ст.л. пудры), обмазать пончики.
Посыпать сахарной пудрой.

Овсянка с кленовым сиропом и орехами пекан
1 стакан овсяных хлопьев
2 стакана молока или воды
горсть орехов пекан
1 ч. ложка корицы
2 ст. ложки кленового сиропа

Овсянку выложить в небольшую кастрюлю, залить молоком или водой и поставить на огонь. Добавить корицу, влить кленовый сироп, перемешать и сварить до готовности. Готовую кашу выложить в пиалу и присыпать измельченными орехами.

Кленовый фондю
125 мл кленового сиропа
500 мл сливок
10 мл (2 ч.ложки) кукурузной муки

фрукты (желательно твёрдые), порезанные на маленькие кусочки.
На медленном огне подогреть кленовый сироа в течение 5 минут. В миске смешать кукурузную муку с 2 чайными ложками сливок. Довести оставшиеся сливки до кипения и добавить кленовый сироп. Вмешать кукурузную муку. Разогреть получившуюся смесь на медленном огне, помешивая до загустения. Подавать фондю лучше в специальной миске, подогреваемой на спиртовке.

Овсяное печенье с кленовым сиропом
1/2 чашки (375 мл) сахара
1/2 чашки (125 мл) шортенинга (жир, добавляемый для рассыпчатости теста)
2 яйца
1/3 чашки (75 мл) кленового сиропа
1 3/4 чашки (425 мл) муки
1 ч.ложки (5 мл) пищевой соды
1 ч.ложки (5 мл) соли
2 чашки (500 мл) овсяных хлопьев
1 чашка (250 мл) изюма
1/2 чашки (125 мл) измельченных орехов

Разогрейте духовку до 175С. Смешайте сахар, шортенинг, яйца и кленовый сироп. Вмешайте в смесь остающиеся ингридиенты и тщательно перемешайте. Выложите смесь на противень при помощи чайной ложки (на расстоянии 4-5 см друг от друга). Поставьте в духовку на 8-10 минут, затем, сразу же снимите с противеня и охладите.

Морковка в глазури из кленового сиропа
0.5 кг моркови
1/4 чашки (50 мл) кленового сиропа
1 ст.ложка (15 мл) апельсинового сока
br> Отварить морковь, слить воду. Смешать кленовый сироп и апельсиновый сок, полить морковь получившейся смесью. Потушить морковь в смеси в течение 5-10 минут. Посыпать имбирём (по желанию).

Свиные отбивные с кленовым сиропом
Свиные отбивные — 2 шт
Кленовый сироп (для маринада) — 1 ст. л.
Масло растительное (для маринада) — 1,5 ст. л.
Паприка сладкая молотая (для маринада) — 1/2 ч. л.
Соль (для маринада)

Соединить все ингредиенты для маринада и перемешать.
Залить маринадом мясо и оставить, как минимум на пару часов.
Огнеупорную форму или противень застелить бумагой для выпечки или пергаментом, выложить отбивные и запекать в духовом шкафу около 30-40 минут на среднем огне.

Индейка, маринованная в вермуте и кленовом сиропе
Маринад
3 мелкорубленных луковички шалот
1 ст л уксуса бальзамик
50 - 55 мл кленового сиропа
60 мл красного вермута
1 ст л Worcester соуса
щепотка перца чили
соль, черный перец
2 ст л растительного масла

Можно порезать мясо на одинаковые небольшие куски ( или на стейки)
Смешать все ингридиенты для маринада и замариновать мясо минимум на 12 часов
Замочить предварительно шпажки в холодной воде, нанизать мясо.
Оставшийся маринад довести до кипения, дать покипеть до загустения и протереть через сито или измельчить в блендере. Еще раз довести до кипения. Выложить мясо на решетку ( под гриль) и запечь по 5 минут каждую сторону.

Куриный шашлычок с кленовым соусом
Очень пикантный маринад, который становится затем вкусным соусом к домашнему, нежному шашлычку из куриного филе. Побалуйте себя и близких!
Ингредиенты для "Куриный шашлычок с кленовым соусом"
Куриное филе — 350-450 г
Соевый соус — 4 ст. л.
Бальзамический уксус — 2 ст. л.
Кленовый сироп — 2 ст. л.
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Вода
Куриное филе нарезать на полоски.

Для маринада смешать уксус, соевый соус, кленовый сироп.
Залить филе маринадом,накрыть крышкой и оставить на ночь в холодильнике.
Промаринованное мясо нанизать на деревянные палочки.На противень налить 1-2 стакана воды,на края кладём "шампуры" с мясом.
Ставим готовиться в духовку на 20-30 минут.
Готовим соус.
Поджарить муку до золотистого цвета на разогретой сковороде,постоянно помешивая.
Добавить 2 столовые ложки воды.Мешаем,чтобы не было комков.
Затем добавить оставшийся маринад.Даем закипеть и выключаем.Соус готов.
Достаём из духового шкафа готовые "шашлычки".Выкладываем на тарелку,подаём с соусом и любимым гарниром.

Куриные крылышки с кленовым сиропом
крылышки куриные - 1.5кг
соус терияки - 1/3 стакана
соус соевый светлый - 1/2 стакана
чесночный порошок - 1 ст.л
чеснок - 2-3 зубчика
перец черный - 1/2 ст.л.
сироп кленовый - 1- 2 стакана.

Крылышки разломить в суставах, уложить на противень и залить смесью острых соусов, кленового сиропа и приправ. Духовку прогреть до 175С и запекать крылышки примерно час, переворачивая каждые 15-20 минут.

Кленовые печеные яблоки
Разогреть духовку до 170 гр С. Вырезать сердцевину 6 яблок. Поставить их в керамическую форму для запекания. Смешать 6 ст л изюма, 6 ст л порезанных грецких орехов и 1 1/2 ч л молотой корицы. Заполнить каждое отверстие 2 ст л смеси. Смешать 1/2 стакана кленового сиропа с 1 чашкой воды и полить яблоки. Запекать 30 мин до мягкости. Периодически поливать яблоки кленовым соусом. Подавать теплыми с ванильным мороженым.

Ром с кленовым сиропом
Палочки корицы - по вкусу
Кленовый сироп - 28 г.
Лимонный сок - 1/2 чайн. лож.
Темный ром - 56 г.
Яблочный сидр - 140 г.

Коктейль мороженое Ногарт
Ванильное мороженое - 1/2 чашки(а)
Бейлиз - 56 г.
Кленовый сироп(Maple Syrup) - 3 стол. лож.p.
Приготовление коктейля мороженное Ногарт перемешайте все ингредиенты в блендере. Этот напиток может быть употреблен разными способами, используйте свое воображение!

Как сделать 100% натуральное тофи из кленового сиропа

Приятного аппетита!

Заказать